Messages : 15257 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Rouleau aux oeufs Dim 10 Jan 2010, 18:28
Rouleau aux oeufs
Pour les rouleaux aux oeufs, vous prenez du pain à sandwiches (moi j'ai bien la marque Familial que je trouve au dépanneur, il est moins sucré).
Vous enlevez les croûtes de 4 tranches de pain que vous joignez 1 pouce de plus une par-dessus l'autre. Vous "écrapoutissez" au rouleau à pâte. Vous tartinez finement de beurre des 2 côtés (pour éviter que le pain ne détrempe). Vous garnissez de votre préparation aux oeufs préférée (maman prend le mélange de fromage Philadelphia et de mayonnaise qu'elle utilise pour glacer).
Vous enroulez la lisière de pain sur elle-même pour former le rouleau et vous glacer avec du fromage Philly et de la mayonnaise puis vous décorez selon l'inspiration du moment et ce que vous avez au frigo.
Si gardé plus d'une journée, conserver dans un sac plastique d'épicerie avec son assiette pour éviter que la "glace" ne sèche.
Dernière édition par tomatecerise le Sam 16 Jan 2010, 13:53, édité 2 fois
Bicyclette
Messages : 8713 Date d'inscription : 26/04/2009 Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
Sujet: Re: Rouleau aux oeufs Lun 11 Jan 2010, 14:55
Si je comprend bien 1 po à chaque tranche de plus superposément...???
C'est çà ??
TomateCerise
Messages : 15257 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Re: Rouleau aux oeufs Sam 16 Jan 2010, 13:53
C'est en plein ça
Bicyclette
Messages : 8713 Date d'inscription : 26/04/2009 Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
Sujet: Re: Rouleau aux oeufs Sam 16 Jan 2010, 13:55
Merci TomateCerise
Je vais essayer çà et je t'en redonne des nouvelles!!!
Sujet: Rouleau aux oeufs 
Dim 10 Jan 2010, 18:28
