Fudge Claudia

fudge Claudia aussi dans le dossier de Noël
source ( Guylaine L. )

1 1/2 tasse de mini-guimauves
1 tasse 1/3 de sucre
1 1/2tablette de chocolat à fondue tablerone
1/2 cuil.à thé de sel
1 cuil. à thé de vanille
2/3 de tasse de lait carnation
2 cuil. à thé de beurre

Chauffer à feu doux le sucre & le lait, le sel,le beurre, cuire 10 minutes ajouter la vanille.
Dans un bain-marie faire fondre le chocolat, ajouter la première préparation et les guimauves Brasser pour faire fondre.
Verser dans un moule en pyrex 8"X8" beurré.Laisser reposer 1 heure au frigo avant de couper en carrés