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| Glaçage 7 minutes | |
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Invité Invité
| Sujet: Glaçage 7 minutes Lun 15 Fév 2010, 10:40 | |
| Source :inconnue
3/4 tasse de sucre 1/4 tasse d'eau froide 2 blancs d'oeufs 1/2 c. à thé de crème de tartre une pincée de sel 2 c. à thé de vanille Mettre les 5 premiers ingrédients ensemble au bain-marie (eau chaude, non bouillante). Battre à la mixette 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le mélange forme des pics. Enlever de sur l'eau et battre jusqu'à léger et mousseux; ajouter la vanille. |
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