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| | Muffins aux bleuets (ou raisins) |  |
| | | Auteur | Message |
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Lucie
Messages : 892
Date d'inscription : 16/04/2009
 |  Sujet: Muffins aux bleuets (ou raisins)  Ven 26 Fév 2010, 16:41 | |
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Muffins aux bleuets (ou raisins)
| TEMPÉRATURE : | 400°F |
| TEMPS : | 15 Minutes |
| DONNE : | 12 muffins |
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| 1 | Boite de 14 oz. | De bleuets (ou 1 tasse de raisins) | 1 | tasse | De farine | 3 | Cuil. à thé | De poudre à pâte | ½ | Cuil. à thé | De sel | ¼ | Cuil. à thé | De muscade | ¾ | tasse | De cassonade | ¾ | tasse | D’avoine | 1 |
| Zeste d’un citron | 1 |
| Œufs | ¼ | tasse | D’huile | 1 | tasse | De lait |
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Laver, égoutter et assécher les bleuets. Combiner les ingrédients secs. Incorporer le gruau et le zeste. Battre au fouet l’œuf, le lait et l’huile. Verser sur les ingrédients secs en brassant juste assez pour bien mélanger. Incorporer délicatement les bleuets (ou raisins).
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