Sujet: Pâté au poulet (ou à la dinde) Jeu 8 Avr 2010 - 10:40
Pâté au poulet (ou à la dinde)
2 abaisses de pâte à tarte ½ petit oignon émincé 1 c. à table de margarine 1 boîte de crème de champignons (10 on.) condensée ½ tasse de lait 2 tasses de poulet cuit en petits cubes (ou dinde) ¾ de tasse de légumes cuits (macédoine en conserve – ou – pois et carottes de 10 on.) ½ c. à thé de sel (je n'en mets pas) Poivre au goût
** Faire le mélange de la soupe et du lait avant de l'ajouter aux autres ingrédients pour une plus belle sauce sans grumeaux.
Garnir une assiette à tarte de 9 po. d'une première abaisse.
Faire revenir l'oignon jusqu'à tendre.
Ajouter les autres ingrédients. Verser dans l'assiette à tarte.
Couvrir le pâté de l'autre abaisse, faire une incision sur le dessus pour faire sortir la vapeur.
Badigeonner le pâté avec un peu de lait.
Cuire au four à 375° F, de 30 à 35 minutes.
Laisser reposer un peu avant de servir.
Pour 6 personnes
***On peut en faire aussi 4 petits pâtés d'environ 4 pouces.***
Dernière édition par Melam le Jeu 11 Mai 2017 - 12:27, édité 4 fois
Diane
Messages : 2799 Date d'inscription : 03/04/2010 Localisation : Ste-Adèle
Sujet: Re: Pâté au poulet (ou à la dinde) Jeu 8 Avr 2010 - 10:45
Je prend ta recette Melan....c'est fou ce qu'on trouve de belles recettes sur ce forum!!!!! Merci
Melam
Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010
Sujet: Re: Pâté au poulet (ou à la dinde) Jeu 8 Avr 2010 - 10:50
Bienvenue Diane, ça me fait plaisir de la partager avec vous.
Bonne journée à toi.
Gamine
Messages : 7465 Date d'inscription : 13/11/2011 Age : 73 Localisation : st-hubert
Sujet: Re: Pâté au poulet (ou à la dinde) Jeu 25 Fév 2016 - 12:43
Une Belle Recette Je Vais L Essayer
Melam
Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010
Sujet: Re: Pâté au poulet (ou à la dinde) Jeu 25 Fév 2016 - 13:51