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| | Tarte aux bleuets |  |
| | | Auteur | Message |
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Marilouise
Messages : 793
Date d'inscription : 28/04/2009
Localisation : Bas Saint-Laurent
 |  Sujet: Tarte aux bleuets  Dim 16 Mai 2010, 21:00 | |
|  Faites votre recette de pâte pour une tarte double. 3 tasses de bleuets frais ou congelés, si congelés ne les passez pas sous l'eau froide, j'enlève tout simplement les petites glaces entre les bleuets. 1/8 tasse de farine mélangée à environ 3/4 tasse de sucre ou + si vous avez la dent très sucrée Saupoudrez un peu de votre mélange farine et sucre dans le fond de votre pâte de base, ajoutez vos bleuets et y versez le reste de farine et de sucre. J'y dépose 5 à 6 noix de beurre avant de recouvrir de pâte. Les noix de beurre, je fais ça pour toutes mes tartes aux fruits, c'est vraiment bon. Cuire à 400 F pendant environ 40 minutes. Donne une tarte d'une bonne épaisseur. |
|  | | | | Tarte aux bleuets | |
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