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Sujet: Pain au raisin et cannelle Mer 26 Mai 2010 - 19:38
Pain au raisin et cannelle 2 c. à table d'eau 1 tasse de lait 40 ml de sucre 2 c. à table d'huile 1 c. à thé de sel 3 tasses de farine 1 c. à thé comble de levure 1 tasse de raisins secs
Garniture: 1 1/2 c. à thé de cannelle 1/4 tasse de sucre 1 c. à thé d'eau Mettre les ingrédients selon l’ordre suggéré par le fabricant (sauf les raisins).mettre sur le cylce dough. Ajouter les raisins au signal ajouts. Une fois la pâte prête, abaisser en rectangle de 15 par 7 pouces. Mettre les ingrédients de la garniture et rouler sur lui-même comme un gâteau roulé. Mettre le joint par en bas dans un moule à pain graissé. Faire lever 50 minutes dans un four avec lumière allumée . Cuire à 350F de 30 minutes
Source :Julie St-Amant
Lyna Admin
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Sujet: Re: Pain au raisin et cannelle Mer 26 Mai 2010 - 20:26
Oh Fanchon ça l'air bon ça, ça doit être bon en toast le matin aussi, je vais l'essayer une bonne journée.
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Fanchon
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Sujet: Re: Pain au raisin et cannelle Mer 26 Mai 2010 - 20:27
Oui Lyna justement j'en ai mangé une en toast et c.est menoum et il se fais différent de mon autre recette de pain aux raisins