Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -20%
Drone Dji DJI Mini 4K (EU)
Voir le deal
239 €

 

 Compote de pommes

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité




Compote de pommes Empty
MessageSujet: Compote de pommes   Compote de pommes Icon_minitimeMer 08 Sep 2010, 21:14

Compote de pommes

Pol Martin - Télé Cuisine - 3e série - No. 34 (138)

Pour 6 à 8 personnes

10 pommes à cuire vidées, pelées et émincées
1/2 tasse de cassonade
2 c. soupe de rhum
1 c. soupe de miel
1 c. soupe de cannelle
1/2 tasse de granola
1/2 tasse de chapelure de biscuits graham
1 c. soupe de beurre
2 c. soupe de beurre fondu

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Dans une grande casserole, mettre les pommes, la cassonade, le rhum, le miel et la cannelle. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 minutes. Remuer de temps en temps.

Retirer le couvercle et continuer la cuisson pendant 10 minutes.

Dès que la compote est cuite, la retirer du feu et la verser dans un plat à gratin beurré et mettre de côté.

Dans un bol, mettre le granola, la chapelure de biscuits Graham, le sucre et le beurre. Mélanger le tout.

Étendre le mélange sur les pommes et mettre au four à "broil" pendant 7 à 8 minutes.

Servir avec de la crème fraîche.
Revenir en haut Aller en bas
 
Compote de pommes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte aux pommes, compote de pommes, kiwis. + photos.
» Compote de pommes
» Compote de pommes et poires
» Biscuits à la compote de pommes
» Compote de prunes et de pommes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les Dossiers :: Les recettes de Pol Martin-
Sauter vers: