Substitut de sirop d'érable

Sirop d'érable au micro-onde

1 c thé de fécule de maïs
5 c thé de sucre splenda pour cuisson
1/4 c thé sel
1 tasse d'eau froide
2 c à thé d'essence d'érable

Dans une tasse à mesurer en vitre mettre la fécule,
le sucre, le sel, et l'eau froide.
Mettre au micro-ondes a high 2-3 minutes jusqu'à
ce que le sirop soit clair et épais, brasser
a chaque minute durant la cuisson.
Mettre l'essence d'érable. Laisser refroidir
et réfrigérer bien couvert.
S.V.P. Respectez les portions. sinon votre glycémie va monter

Donne 1 tasse de sirop.
Donne : 16 portions

Calories (kcal) 9

Glucides (g) 3

Sucre (g) 2

Vitamine C (mg) 1.6

Source: http://auptitdelicedudiabete.blogspot.com/