Pause amicale et gourmande
Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
|
|
| | Croustini à la saucisse |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Invité
Invité
 |  Sujet: Croustini à la saucisse  Dim 28 Aoû 2011, 08:37 | |
| Croustini à la saucisse
Ingrédients
Oignon vidalia en tranches, poivron rouge en lamelle,
2 saucisse lard et boeuf , dont la peau est enlevée, faconnées en boulette, cuite.
Huile d'olive
Poivre, curcuma, graine de céleri
1 croustini
Relish, moutarde
Préparation
Dans un poêlon faire chauffer l'huile d'olive, y ajouter les légumes, les épices et cuire jusqu'à la transparence des légumes.
Griller le pain croustini, badigeonner de moutarde y ajouter la boulette de saucisse, la relish.
Servir avec une salade de votre choix et un café |
|  | | | | Croustini à la saucisse | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|
