Pause amicale et gourmande
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| | saucisse saulynou |  |
| | | Auteur | Message |
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kalynou
Messages : 1243
Date d'inscription : 27/04/2009
Localisation : laval
 |  Sujet: saucisse saulynou  Mar 28 Avr 2009, 14:38 | |
|  ingredients saucisses(italienne ou toulouse etc) 2 tomates coupées en cubes 2 échalotes émincées 2 c à table d'huile d'olive 1 c à table de persil 1 c à table d'épices ***«vieux duluth»*** Poivre ***Epices «vieux duluth»*** 4 c.à table d'origan 2 c à table de poivre blanc 4 c.à table de sel 2 c.à table de base de poulet en poudre loneys (mélanger et conserver dans un contenant hermetique) Etapes Préchauffer le four a 350F. Faire bouillir les saucisses 10 minutes dans une casserole. Pendant ce temps,melanger les tomates,échalotes,huile d'olive,épices «vieux duluth»,persil et le poivre dans un bol. Faire une incision sur le sens de la longueur des saussices. Mettre dans un plat allant au four. Ajouter le mélange de tomates dans les saucisses et autour. Mettre le tout,non couvert, au four pendant 20 minutes. source kalynou
Dernière édition par kalynou le Mar 28 Avr 2009, 21:55, édité 1 fois |
|  | | Bicyclette
Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
| | | | | | | saucisse saulynou | |
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