tarte à la confiture

** tarte à la confiture **

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Ingrédients:

1 pâte brisée au beurre.
1 pot de confiture,( rhubarbe et figue " maison ").ou de votre choix.
1 jaune d’œuf.
2 sachets de sucre vanillé.
1 plat à tarte de 24cm.

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Préparation:

préchauffer le four chaleur tournante à 200°C.

mélanger le jaune d’œuf + les 2 sachets de sucre vanillé.

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étaler votre pâte dans un plat à tarte de 24cm.
couper le bord de la pâte à tarte.

avec le reste de la pâte,découper des bandelettes.

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versez votre confiture sur le fond à tarte.
étaler avec une spatule bois,la confiture.
rabattre le bord de la tarte.
ajouter les bandelettes dessus.
badigeonner du jaune d’œuf vanillé.

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mettre au four chaud à 180°C = 20 minutes à 30 minutes.

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sortir du four votre tarte cuite.
laisser refroidir la tarte.
une fois froide mettre au frigo.
ceci fige 1 peut plus la confiture.

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** BONNE TARTE A CONFITURE **

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