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| | Tarte aux oeufs, pâte à tarte à la crème sûre |  |
| | | Auteur | Message |
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Lyna
Admin
Messages : 42557
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
 |  Sujet: Tarte aux oeufs, pâte à tarte à la crème sûre  Dim 16 Aoû 2015, 08:22 | |
| Pour une assiette creuse de 9 pouces 1 abaisse de pâte à tarte à la crème sûre, voir la 5 oeufs
2 tasses de lait
1/2 tasse de crème 35%
1 tasse de sucre
1/2 cuil. à thé de vanille
1/2 cuil. à thé de muscade frais râpé
Fouetter les oeufs et le sucre avec un fouet, ajouter le lait, la crème et la vanille, bien mélanger le tout. Verser dans la croûte préparée, râper de la noix de muscade
sur le dessus.
Enfourner à 350°F environ 1 heure ou jusqu'à ce que le centre soit
légèrement pris. _________________  |
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