Pommes de terre nouvelles rôties

2 livres (900 g) de pommes de terre nouvelles, coupées en deux

6 tranches de bacon, hachées

3 c. à soupe de vinaigrette Italienne toscane à l'huile d'olive extra vierge Kraft (moi tomates séchées et j'ai ajouté des épices de toscane)

1/3 tasse de sauce Miracle Whip Calorie-Wise

1 c. à soupe de jus de citron

1 gousse d' ail, émincée

2 c. à soupe de 100 % Parmesan râpé finement Kraft

2 c. à thé de persil frais haché (moi partie verte de l'oignon vert)

Ce qu'il faut faire




PRÉCHAUFFER le four à 400 °F.

MÉLANGER les pommes de terre, le bacon et la vinaigrette italienne ; étaler le mélange sur un plat de cuisson de 17 x 11-1/2 x 3/4 po. Cuire les pommes de terre au four pendant 45 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes sur les bords, en remuant après 25 min.

ENTRE-TEMPS, mélanger la sauce Miracle Whip, le jus de citron et l'ail.

DÉPOSER les pommes de terre sur un plat ; les garnir du mélange à la sauce Miracle Whip, de fromage et de persil.



Source: Qu'estce qui mijote?