Cotelettes de porc sucrées

2 côtelettes de porc épaisses (moi 1 1/2 pouces)

3 oignons en tranches
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
2 grosse cuillère de cassonade
1 c à thé de moutarde sèche
1 c à soupe de sauce Worcestershire
Sel, Poivre

Couper les oignons en tranche et les mettre au fond de la mijoteuse. Faire revenir les côtelettes de tous les côtés
dans l'huile d'olive, saler et poivrer. Mettre sur les oignons dans la mijoteuse. Mélanger le reste des ingrédients
et verser sur les côtelettes.
Cuire 2 hres à high et 5 hres à low (vérifier la cuisson car cela dépends toujours de l'épaisseur de votre viande!)
Cette recette peut se faire au four aussi!
Une recette que maman nous faisait....de bons souvenirs!