Vinaigrette française :

1 ta. d'huile d'olive ou d'huile de table(moi pépin de raisins)
1/4 ta. de vinaigre blanc
1 c.thé de sel
1 c.thé de sucre
1/4 c.thé de basilic sèché
1 gousse d'ail coupée en 2(dégermée)
1 c.thé de paprika
1/2 c.thé de moutarde sèche
1 c.ta. d'oignon râpé
1 c.ta. de sauce worcestire

Mettre
tous ces ingrédients dans un contenant hermétique et agiter
vigoureusement.
Laisser reposer,et retirer l'ail juste avant
l'utilisation de la vinaigrette.


source: Recettes du Québec -Odrial