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soupe de panais en cocotte minute.photos.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: soupe de panais en cocotte minute.photos.
Mar 29 Jan 2013, 04:37
** soupe de panais en cocotte minute **
Ingrédients:
510 grammes de panais.
2 grosses pommes de terre.
10 cl de lait.
sel fin,poivre.
persil.
Préparation:
hacher le persil.
éplucher et couper en cubes les pains.
éplucher et couper en cubes,
laver les pommes de terre.
ajouter tout vos légumes dans la cocotte minutes.
couvrir d'eau,saler,poivrer.
fermer la cocotte minute.
quand la soupape siffle.
compter 10 minutes de cuisson.
laisser refroidir la cocotte minute.
ouvrir le couvercle.
verser le lait dessus les légumes.
passer votre soupe au moulin de légumes.
servez bien chaud.et bonne soupe.
soupe de panais en cocotte minute.photos.
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