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 tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Localisation : Decize.Nièvre.58.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Empty
MessageSujet: tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos.   tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Icon_minitimeMar 05 Fév 2013, 09:20

** TOURTE AUX POMMES,POIRES ET SPÉCULOOS **

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte10

tourte de 28 cm.

Ingrédients:

2 pâtes feuilletées.
3 sachets de sucre vanillé.
des pommes,des poires.
des spéculoos en grains.
1 jaune d’œuf.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte11

Préparation:

préchauffer le four à th 2.
étaler la 2ème pâte feuilletée.et faites avec un roulette à dents des bandes.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte17

mélanger le jaune d’œuf + 1 sachet de sucre vanillé.
éplucher pommes et poires.
couper en tranches et en cubes.
mélanger pommes et poires.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte12tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte13

étaler la pâte feuilletée.
parsemer d'un sachet de sucre vanillé.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte24

ajouter dessus la pâte feuilletée.
les cubes de pommes,poires.
parsemer de sucre vanillé.
avec des grains de spéculoos.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte15tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte16tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte16

couvrir de la 2ème pâte feuilletée.
sur les fruits,pommes,poires,grains.

badigeonner d'un jaune d’œuf vanillé.
baisser le four cuisson à th 1.1/2.( gaz ).= 35 minutes.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte18tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte19

une fois cuit la tourte aux fruits sortir du four.
mettre sur un plat à service.

tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte21tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte22tourte aux pommes,poires,et speculoos.photos. Tourte23

** BONNE DÉGUSTATION **

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