Muffins au yogourt/canneberges :

• ¾ de tasse de Yogourt Silhouette Nature(moi yogourt nature sucré,Activia)
  
• 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  
• 1 gros œuf
  
• 1 cuillère à thé de zeste d’orange finement râpé
  
• 1 ½ tasse de farine à levure *
  
• ½ tasse de sucre
  
• ½ cuillère à thé de cannelle moulue
  
• 1 tasse de canneberges
  
• 
  
• *
  Vous pouvez substituer avec 1 ½ tasse de farine tout usage, deux
  cuillères à thé de poudre à pâte et ¼ de cuillère à thé de sel.
  

Portions : 6 personnes

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
   
2. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, l’huile végétale, l’œuf et le zeste d’orange.
   
3. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre (réserver 1 cuillère à thé) et la cannelle.
   
4. Verser
   les ingrédients humides sur les ingrédients secs. Replier doucement
   avec une spatule souple juste à ce que les ingrédients soient combinés
   (ne pas trop mélanger). Ajouter les canneberges (ou autres petits fruits
   de votre choix).
   
5. Vaporiser les moules d’enduit
   anti-adhésif. Verser le mélange dans les moules et saupoudrer légèrement
   avec le sucre restant. Faire cuire 30 minutes jusqu’à ce que les
   muffins soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.
   

source: danone.ca

France
c'est à faire bientôt ça me semble bon
ça doit être moelleux hum

Bienvenue ma belle