Reste de riz blanc en dessert

Reste de riz blanc en dessert
Pêches impératrice

1 paquet de 4 onces de pouding au butterscotch
1 1/2 tasse de lait
1 1/2 tasse de riz cuit
1 c. à thé de vanille
1 boîte de 15 onces de pêches en moitiés Aylmer
1/4 de tasse de cerises au marasquin coupées en morceaux

Préparer le pouding au butterscotch suivant le mode d’emploi indiqué sur le paquet en utilisant 1 1/2 tasse de lait. Lorsque le pouding est cuit, ajouter le riz et la vanille. Bien mélanger, couvrir et mettre au réfrigérateur. Servir le pouding en le recouvrant de moitiés de pêches égouttées. Garnir le centre des pêches avec les cerises coupées en morceaux. Donne 6 à 8 portions.

source:Reader's Digest