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| Hamburger à l'avocat | |
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Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
| Sujet: Hamburger à l'avocat Ven 28 Juin 2013, 07:29 | |
| Pour 2 hamburgers: 1/2 lb de bœuf haché extra-maigre 1/2 oignon rouge haché finement 1/2 c à soupe de moutarde de Dijon 1/2 c à soupe de sauce Worcestershire 1 gousse d'ail hachée finement 1 c à thé de thym frais haché Sel et poivre 1 avocat bien mur en tranches 1 tomate en tranches Laitue de votre choix Fromage de votre choix Sauce: Mayonnaise avec un peu de moutarde de Dijon et du miel Mélanger les 7 premiers ingrédients et faire des galettes. Cuire sur le bbq 8 minutes environ de chaque côté. |
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