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Salade de cervelas à la vinaigrette + photos.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: Salade de cervelas à la vinaigrette + photos.
Sam 12 Oct 2013, 07:07
Salade de cervelas à la vinaigrette.
Ingrédients:
300 gr de cervelas. 2 échalotes.
cornichons.persil frais.poivre.sel.
huile d'olive. vinaigre.
Préparation:
couper
en fine rondelles les cornichons.
ôter
la pelure couper finement d’échalotes.
couper
en dés le cervelas.
hacher
le persil frais.
dans un saladier mélanger:
1 couche de cervelas. persil.
cornichons.échalotes.
pour la vinaigrette:
4 c à soupe d'huile d'olive.
2 c à soupe de vinaigre.
saler. poivrer.
verser dans le saladier et mélanger.
** bonne salade de cervelas **
Salade de cervelas à la vinaigrette + photos.
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