Garniture pour sandwich de la Côte Est

Garniture pour sandwich de la Côte Est

Servir cette garniture sur des moitiés de pains hamburger, ou en entre deux moitiés de pains hamburger. Si désiré, si l'on sert cette garniture sur des moitiés de pains hamburger, on peut y faire fondre des tranches de fromage.
Portions: 6 ou 24 sandwichs

Pour 6
3 saucisses à hot dog, en tranches minces
125 mL [1/2 tasse] de fèves au lard
30 mL [2 cuil. à table] d'oignon haché
15 mL [1 cuil. à table] de sauce chili

Pour 24
12 saucisses à hot dog, en tranches minces [680 g - 1 1/2 livre]
500 mL [2 tasses] de fèves au lard
125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
60 mL [1/4 de tasse] de sauce chili
Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
Si désiré, réchauffer cette garniture.