Pacanes Pralinées

J'ai fait cette recette 3 fois en 2 semaines. ma famille a tellement adorée qu'elle mangeait tout avant que je puisse les offrir!!! voici la recette

1lbs de pacanes
1 tasse de sucre
1 blanc d'oeuf
1 c. a thé de canelle
1 c. a thé d'eau
1 c. a th de sel

Mélanger les 5 derniers ingrédients en un mélange homogènes.
Ajouter les pacanes et bien les enrober(environ 5 minutes)
Bien étaler sur une plaque a biscuit et placer au four a 250 pour une heure. Retourner les pacanes a toutes les 15 minutes.

vous pouvez remplacer l'eau et une partie du sucre par du sirop d'érable.

moi je mets 1/4 de c. a thé de canelle car on n'aime pas ca beaucoup...

gâtez-vous ;)