Macaroni à la viande

macaroni à la viande


une demie livre boeuf haché moi extra maigre
une demi livre de porc haché
une oignon petite
1 boite tomate en dé
une gouste d'ail
un demi pimet (couleur de votre choix)
fromage rapé mozzarella
piment chili broyé au gout (très épicé)
percil au gout
poivre au gout
2 tasses de macaroni cuit

je fais revenir les oignons
j'ajoute les viandes
les épices
je fais brunir
j'ajoute les tomates

et les macaronis déja cuit
je mélange
gouter pour vérifier les épices
place dans un plat qui vas au four

parcemé de fromage rapé
et de morceaux de pimet
je place au four pour fondre le fromage et griller un peu


prendre note que la guantiée
est pour 6 personnes
nous ont garde pour les diners au travaille