Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos.
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Mer 26 Mar 2014, 12:32
Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée.
4 personnes.
Ingrédients:
*365gr de saucisse à l'ail fumée. *1 pâte feuilletée.toute prête. *1 fromage à tartiflette. *1 œuf.persil séché.
Préparation:
préchauffer le four électrique à 200° = 5/10 minutes.
mélanger: l’œuf + persil séché. couper 4 tranches de fromage à tartiflette.
étaler la pâte feuilletée sur une grille. ajouter: au milieu de la pâte. 2 tranches de fromage. ajouter dessus le fromage. la saucisse. ajouter: dessus la saucisse. 2 tranches de fromage. rabattre les côtés de la pâte feuilletée.
rouler la saucisse avec la pâte. ensuite faite un motif avec 1 pointe de couteau. badigeonner le dessus de jaune d’œuf.
baisser la température du four. mettre au four à 170° = 25/30 minutes.( celons les fours ). une fois cuit. glisser le feuilletée sur un plat.
**** BONNE ENTRÉE A TOUS ****
Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos.
Sujet: Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. 
Mer 26 Mar 2014, 12:32
