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Betteraves marinées à Cuisinière
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Lucie
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892
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:
16/04/2009
Sujet: Betteraves marinées à Cuisinière
Mar 22 Sep 2009, 16:43
Betteraves marinées à maman
Préparation au vinaigre :
Bouillir 5 minutes les ingrédients suivants…
5 tasses vinaigre
2½ tasses d’eau
3 tasses de sucre
1½ cuillère à thé de tuméric
1 cuillère à thé de graines de céleri
½ cuillère à thé de graines de moutarde
½ cuillère à thé de clous de girofle
Faire cuire et peler les betteraves. En faire des morceaux égaux.
Mettre des les pots. Verser la préparation au vinaigre chaud dessus
et fermer les bocaux. Laisser mariner au moins 2 semaines.
Betteraves marinées à Cuisinière
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