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| | Ma pizza capricciosa |  |
| | | Auteur | Message |
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Monique
Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france
 |  Sujet: Ma pizza capricciosa  Jeu 15 Mai 2014, 09:53 | |
| MA PIZZA CAPRICCIOSA
Ingrédients (2 personnes):
PATE A PIZZA DEJA FAITE ou faire soi meme :
500 grs de farine 10 grs de levure un peu de sel, un peu d'huile d'olive 400 ml eau tiède.
sauce tomate, 1 belle mozzarella, quelques artichauts, 4 fines tranches de jambon cuit, 12 olives noires, quelques petits champignons sous huile
huile d'olive ev. feuilles de basilic. sel peperoncino ORIGAN SEC
Préparation:
etaler la pate, la badigeonner avec la sauce tomate et enfourner a four chaud 200° 10 minutes.
sortir la pizza du four etaler dessus la mozzarella en gros des, les artichauts, le jambon, les olives, les petits champignons et un peu d'origan sec. sel peperoncino.
enfourner de nouveau pour environ 10 minutes. avant de servir decouper a la main les feuilles de basilic et parsemer d'un filet d'huile d'olive
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