Pennes à l'oseille et crevettes.+ photos.

Pennes à l'oseille et crevettes.









pour 2 personnes.

*Ingrédients:

*160 grammes de pâte pennes.
*75 grammes d'oseille fraiche.(rouge et verte).
*crevettes roses.
*1 oignon.
*4 gousses d'ail.
*huile d'olive.
*sel fin,poivre.
*olives noires.








 
*Préparation:


*ôter les tiges,laver et couper l'oseille.
*laisser égoutter l'oseille sur un essuietout.

*décortiquer les crevettes roses.

*ôter la pelure et couper en petits l'oignon.

*couper les gousses d'ail.









*cuisez les pâtes dans une eau bouillante salée.
*12/15 minutes.passer dans une passoire,et resservez à th 1.

* dans une poêle y ajouter l'huile d'olive:
* l'oignon et faites fondre doucement et remuer avec une spatule en bois.
*ajouter l'oseille et les gousses d'ail remuer avec une spatule.
*ajouter les crevettes décortiquées et mélanger.
*cuisson doucement et rapide.


















  **dresser vos assiettes** CUISINETTE.