Ce riz n'a rien de compliquer, mais il est très bon et rapide à faire lorsque réchauffé au micro-ondes c'est une petite recette sans prétention
La veille j'ouvre une à deux enveloppes de < Riz Basmati Bistro Express Uncle Ben's > et je verse dans un plat et je sépare les grains bien comme il faut et j'ajoute ensuite 3-4 échalotes vertes hachées fins ou plus selon des vos goûts et 1 gousse d'ail pressée (ou en poudre) mettre un peu de persil et du poivre, bien mélanger couvrir et mettre au frigo pour la nuit, le lendemain mettre au four à 350° pour réchauffer et mélanger et surveiller de près OU cuire au micro-ondes dans un plat avec couvercle 2 min ou plus pour qu'il soit chaud et brasser à la mi-cuisson
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Bonne journée
Boulis
Messages : 4210 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Lac St Jean
Sujet: Re: Riz aux échalotes Sam 30 Jan 2016, 09:53
Merci pour l'idée !
GinPat
Messages : 12271 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 70 Localisation : Mirabel
Sujet: Re: Riz aux échalotes Sam 08 Avr 2017, 09:35
Dune55
Messages : 70042 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Riz aux échalotes Sam 08 Avr 2017, 10:31