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 Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Empty
MessageSujet: Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos.   Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Icon_minitimeVen 27 Juin 2014, 09:47
Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles
Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucis10

Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_au_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_001








Ingrédients:
3 saucisses au vin de Bourgogne.
200 gr de pâtes tagliatelle fraiche.
3 tomates fraiches.
3 grosses échalotes.
25 cl de vin blanc.
des feuilles de sauge fraiches.
sel,poivre,huile d'olive.
des olives noires.


Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_001








Préparation:
laver vos tomates.
éplucher-les et couper en quartiers les tomates.

Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_002








ôter la pelure et couper les échalotes.
couper l'ail.


Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_003








dans une poêle haute y ajouter:

l'huile d'olive,les échalotes,les tomates.
couvrir d'un couvercles & faite fondre 5/10 minutes.


Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_004



Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_005



Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_006








ajouter les saucisses,l'ail,la sauge,le vin blanc.


Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_007



Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_008








ENTRETEMPS CUISEZ LES TALIATELLES DANS UNE EAU BOUILLANTE ET SALÉE.
cuisson 5/6 minutes.
passer dan une passoire.
dresser votre plat et servez chaud.


Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_009



Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos. Saucisses_de_vin_rouge_de_bourgogne_au_tagliatelle_010








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