Clafoutis pommes et crème de marrons

clafoutis pommes et creme de marrons





ingrédients (4 personnes):
40 cl de lait. 4 oeufs. 2 sachets de sucre vanille. 4 cs de farine. 200 grs de creme de marrons. 4 pommes. sucre glace.
four 180° thermostat 6

préparation:

préchauffer le four 180° (thermostat 6) épluchez les pommes retirez le coeur et les pépins et les couper en petits dés. les mettre dans le fond du moule beurré.

dans un saladier fouetter les oeufs entiers avec le sucre vanillé puis ajoutez la creme de marrons bien mélanger et ajoutez la farine puis le lait. bien mélanger.

versez la préparation sur les pommes et enfournez pour 25 à 30 minutes.

quand le clafoutis est tiède saupoudrez de sucre glace.

on peut décorer avec des marrons glacés.