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 Sauce aux palourdes (pour spaghetti)

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Monique

Monique


Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

Sauce aux palourdes (pour spaghetti) Empty
MessageSujet: Sauce aux palourdes (pour spaghetti)   Sauce aux palourdes (pour spaghetti) Icon_minitimeVen 22 Aoû 2014, 12:29

sauce aux palourdes (pour spaghetti)

Sauce aux palourdes (pour spaghetti) 430


ingrédients (2 personnes):
une trentaine de palourdes
ail persil poivre peperoncino
huile d'olive. 1 demi boite de tomates concassees

préparation:

Sauce aux palourdes (pour spaghetti) 430


mettre les palourdes dans un saladier et recouvertes d'eau salee (gros sel)

pendant ce temps dans une cocotte mettre de l'huile d'olive et l'ail taillee finement et la boite de tomates concassees laissez ainsi mijoter 15 minutes puis ajoutez les palourdes (égouttées) et les laisser ouvrir.

quand elles sont ouvertes mettre du persil hache.

accompagner avec des spaghetti ou riz ou autre

Sauce aux palourdes (pour spaghetti) 430

Sauce aux palourdes (pour spaghetti) 430

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