Messages : 9659 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 75 Localisation : sorel-tracy
Sujet: Boeuf, étagé de légumes variés Ven 03 Oct 2014, 18:54
mon amie m*a invitée à souper chez-elle avec sa famille. Elle avait cuisiné ce qu*elle appelle: Mélange varié
Elle fait revenir de bœuf haché (comme pour préparer du pâté chinois) Elle mélange ensuite 2 boîtes de sauce hot-chicken avec sa viande,sel et poivre. Elle transfère tout dans un grand chaudron qui va au four...genre cocotte en fonte. Elle étends sur ce mélange des tranches d*oignons Par dessus: des tranches de navets Par dessus:des rondelles de carottes Par dessus des patates en morceaux Et enfin elle verse sur tout son plat 2 cannes de soupe aux tomates. Mettre le couvert et au four à 350 pendant 1hre et demie à 2 hres.