Gâteau yaourt aux noix et pomme. + photos.

Sujet: Gâteau yaourt aux noix et pomme. + photos. Sam 25 Oct 2014, 10:39

Gâteau yaourt aux noix et pomme.

ingrédients:
*3 pots de farine tamisée.
*1.3/4 pot de sucre.
*1/2 pot d'huile ordinaire.
*1 pot de yaourt nature.
*3 œufs. 80 gr de noix.
*2 sachets de sucre vanillé.
*1 sachet de levure.
*1 pincée de sel fin.

*pour le moule.
*beurre doux. farine.

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préparation:

préchauffer le four à 200°c = 10 minutes.

écraser les cerneaux de noix au rouleau pâtisserie.
éplucher et couper en dés la pomme.
mélanger la farine/ levure.
mélanger le sucre et le sucre vanillé.
beurrer et fariner le moule.

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dans un bol mélanger avec un fouet.
les œufs. et le sucre + vanillé.
mélanger le 1/2 pot d'huile.
mélanger le yaourt nature.

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ajouter en plusieurs fois la farine tamisée.
ajouter: les cerneaux de noix. mélanger.
avec une spatule plate.
ajouter: les dés de pomme.
mélanger avec la spatule.

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verser la préparation dans le moule prêt.
mettre au four à 170°c = 45 minutes.
.( selon le four ).

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au bout de 45 minutes.
sortir le gâteau. à chaud. démouler à tiède.

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**** bonne dégustation ****

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