Gâteau allemand au chocolat

Gâteau allemand au chocolat


1 pqt  mélange à gâteau au chocolat
1 tasse d'eau
3 oeufs
1 jaune d'oeuf de plus
1/4 tasse huile végétale
1 boîte de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras, divisé(mis celui au chocolat qui trainait dans l'armoire)
3 c. à table beurre ou margarine
1/3 tasse pacanes, hachées(Pas mis allergie)
1/3 tasse flocons de noix de coco (mis le double 2/3)
1 c. à thé extrait de vanille


Vaporiser puis tapisser de papier parchemin un plat allant au four de 13 po x 9 po .

Combiner le mélange à gâteau, l’eau, les 3 oeufs, l’huile et 1/3 tasse d’Eagle Brand. Battre à faible vitesse pour humecter; puis battre à vitesse rapide 2 minutes.

Verser dans le plat préparé. Cuire au four à 350 °F  de 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré près du centre en ressorte propre.

Combiner le reste d’Eagle Brand, le jaune d’oeuf et le beurre. Cuire en remuant jusqu’à épaississement, environ 6 minutes. Ajouter les pacanes, la noix de coco et la vanille; étendre sur le gâteau chaud. Conserver au réfrigérateur, couvert.

Best merci pour cette recette