Pommes de terre et bacon au fromage en mijoteuse

Pommes de terre et bacon au fromage en mijoteuse

6 portions

Une recette que j'aime faire de temps en temps quand je reçois des visiteurs et que je veut pas m'occuper de la cuisson des pommes de terre.

¼ de livre de bacon cuit, coupé en dés
2 oignons moyens tranchés minces
4 pommes de terre tranchées minces
½ lb de fromage cheddar râpé
Sel et poivre au goût
Beurre
Oignons verts émincés

Placer une feuille de papier aluminium assez grande pour couvrir les pommes de terre. Cela permettra aux p.d.t. de ne pas coller et de cuire à la vapeur.

Placer la moitié de chacun des ingrédients, sur le papier d'alu. un par dessus les autres: bacon, oignons, pommes de terre et fromage. Saler et poivrer, parsemer de beurre. Répéter une autre couche.

Recouvrir de papier d'aluminium, mettre le couvercle et cuire à low pendant 10-12 heures.

Un plat idéal lorsque l'on reçoit et que l'on veut quelque chose de différent. Au service parsemer d'oignons verts émincés.

Source: https://www.keyingredient.com/recipes/10819055/bacon-cheese-potatoes-slow-cooked/

12 heures de cuisson?????

Oui Laonen, je suis retourné voir la recette
originale sur le site et c'est bien ça.

Peut-être faudra-t-il surveiller la cuisson?