Pâtes Fettuccini aux champignons et allumettes fumées.

Pâtes Fettuccini aux champignons et allumettes fumées.

ingrédients:
200 gr de pâtes Fettuccini fraiche.
280 gr de champignons blanc.
120 gr d'allumettes lardons fumés.
2 oignons. huile d'olive.citron.
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Préparation:
ôter la pelure et couper en dés les oignons.
essuyer et couper en lamelles les chapeaux de champignons.
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cuire les lamelles de champignons.
dans une eau salée et bouillante.
passer dans une passoire cuits.

cuire les pâtes 2 à 3 minutes.
dans une eau bouillante salée.
cuites passer dans la passoire.

dans un WOK verser 1 c à soupe d'huile d'olive.
ajouter: les oignons. les allumettes lardons.mélanger.
cuisson et faite fondre. remuer avec 1 spatule bois.

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dresser votre plat.
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réchauffer au micro-ondes 2 minutes.

**** bon appétit à tous *****

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