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 Quiche aux champignons et lardons fumés.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

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MessageSujet: Quiche aux champignons et lardons fumés.photos.   Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Icon_minitimeVen 19 Juin 2015, 08:26

Quiche aux champignons et lardons fumés.

Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7577


Ingrédients:
1 pâte feuilletée au beurre.
500 gr de champignons frais cuits.
100 gr d'allumettes de lardons fumés.
15 cl de crème fraiche liquide.
1 c à soupe de maïzena.
du basilic frais.2 gros œufs.
70 gr de gruyère râpé.
1 pincée de poudre de noix de muscade.
7 tartelettes. beurre pour les tartelette.

Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7578

Préparation:
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.

ciseler le basilic frais.
beurrer les tartelettes.
mettez la pâte feuilletée dans les tartelettes.

mettez la pâte feuilletée
sur les tartelettes beurrées.

dans un saladier fouetter main.
la crème fraiche. les œufs 1 à 1.
ajouter: la maïzena.fouetter.
ajouter: le gruyère râpé.fouetter.
le basilic ciselé. fouetter:

Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7579Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7580Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7581

Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7582Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7583Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7584

ajouter: les champignons cuits.
dans le fond des tartelettes.

ajouter: les allumettes de lardons fumés.
verser la préparation.
parsemer de gruyère râpé.
1 pincée de noix de muscade.

Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7585Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7586Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7587

Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7588Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7589Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7590

mettez au four déjà chaud.
à 180° = 35 minutes.

au bout de 35 minutes.
démouler les tartelettes.

Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7591Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7592Quiche aux champignons et lardons fumés.photos. Img_7593

glisser sur un plat vous tartelettes.

accompagner d'une salade.
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