Pain à l'oignon et au fromage (Bloomin' Onion bread)

Je n'ai pas utilisé le pain que l'on devrait.  J'avais un restant de baguette.   
C'EST COCHON.........




Pain à l'oignon au fromage (Bloomin' Onion bread)

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 40 minutes
Donne environ 6-8 portions

ingrédients
1 miche de pain non tranché(400-450 g)
3,5 oz (100 g) de fromage cheddar fort, râpé
3,5 oz (100 g) de fromage mozzarella, râpé
1/3 tasse (70 g) de beurre fondu
1/2 tasse d'oignons verts hachés (environ 4-5 oignons verts)
2 pincées de sésame, optionnel

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C).
Couper le pain en longueur et en largeur sans couper à travers la croûte inférieure.
Placez-le sur une plaque de cuisson garni d'une feuille parchemin
Mélanger les oignons hachés avec du beurre et les graines si elles sont utilisées.
Disposer le fromage mélangé entre les coupes de pain.
Verser le mélange beurre-oignon dans les fissures de pain.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 15 minutes.
Déballer et faire cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré
source de la recette