Boeuf Africain.

Sujet: Boeuf Africain. Lun 12 Oct 2015, 11:31

source : recettes du Québec

3 lbs boeuf en cubes

2 oignons émincés ou en rondelles

1 grosse boîte de crème de tomates
( moi une petite de crème de tomate +une petite can de jus de tomate )

1 bte ou 1 tasse de champignons

2 branches de céleri en dés

1 c.thé de sel

1/4 c. thé poivre

1/4 c. thé de thym

1 piment vert haché

1/8 tasse de cassonade(j'en mets un peu plus)

1/4 tasse de vinaigre

1c. tab. sauce worcestershire

1 gousse d'ail

4 carottes en rondelles

Faire brunir et saisir le boeuf. Ensuite, ajouter le reste de ingrédients. Couvrir et faire cuire au four 3 heures à 300 degrés.

Servir sur du riz ou des pâtes.

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Je l'ai fait à la mijoteuse 6h. à low.

Invité

hummmm

Ca m,as l,air délicieux!

Merci! Boeuf Africain. 135885

Sujet: Re: Boeuf Africain. Sam 24 Mar 2018, 10:51

merci pour la recette je vais lessayé cet sur ta photo tres appétissante

Sujet: Re: Boeuf Africain. Jeu 29 Mar 2018, 05:53

J'ai vu la photo dans les menus du jour et cela m'a donnée envie pour ce week-end Pascal pas très chaud ! en plus nous sommes que tous les 2.

Sujet: Re: Boeuf Africain. Jeu 29 Mar 2018, 10:18

jai essayé la recette cest super bon au lieu de mettre du jus de tomate jai mis jus de legume garden cocktail

Sujet: Re: Boeuf Africain. Jeu 29 Mar 2018, 22:18

Bien contente que tu as aimé Boeuf Africain. 217765

Soso redonne des nouvelles si tu fait la recette . Boeuf Africain. 4121592071