Punch de Noël

PUNCH DE NOËL


2 tasses de canneberges fraîches
2 tasses d'eau
1 tasse de sucre
2 litres de ginger ale
2 bouteilles de vin rosé
1 boite de jus de framboises congelée
Glaçons ou couronne de jus congelé

Faire cuire les canneberges avec l'eau et le sucre, presser et couler à travers un tamis fin, refroidir. Dans un grand bol à punch, mélanger tous les ingrédients, ajouter le jus de canneberges obtenu et des glaçons. On peut aussi faire une couronne de glace avec du jus de canneberges et des fruits, ainsi le punch ne sera pas dilué.