Comment apprêter facilement une pomme grenade

J'ai toujours coupé en deux et ensuite je retirais les graines dans un grand bol d'eau, hier soir en fouillant sur internet j'ai trouvé une vidéo super qui explique comment le faire sans eau et sans couper la pomme grenade, donc pas de jus qui coule partout.

Il faut simplement entaillé la peau en haut de la pomme grenade, juste la peau, ne pas couper trop profondément pour couper les fruits,  retirer le capuchon, à l'intérieur on voit les membranes, donc il faut entailler la peau le long des membranes, puis ouvrir le fruit comme une étoile, retirer les membranes le plus possible,  retourner le fruit dans votre main et taper avec une cuillère de bois au-dessus d'un bol, les arilles vont tomber dans le bol, sans dégât majeur.



J'ai pris des photos pour les étapes, je vous mets la vidéo en bas, c'est en anglais mais on comprend bien le principe.

 

 

C'est comme dans la vidéo que je fait

Et ça fonctionne bien

Dans la plupart des vidéos ils coupent la pomme grenade en deux, c'était la première fois que je voyais enlever seulement le capuchon du haut et couper juste la peau, j'ai trouvé ça beaucoup plus simple.

Une chance qu'on s'a lollllll tu viens de m'apprendre quelque chose  et merci pour ça .