Pommes de terre grecque

Bonsoir les cuistots

À la demande de mes Chers enfants, je nous ais cuisiner la semaine
dernière un délicieux souper à la grecque (recette à venir). Pour faire
changement, j'ai fouillé pour me trouver une bonne recette de patates
grecque dont je n'avais pas encore eu la chance de goûter. Il y a eu
celle-ci qui a attirer mon attention. L'ajout du fromage parmesan les rends
irrésistiblement délicieuses et la chapelure leur donne un joli côté
croustillant!! En résumer, cette version à su drôlement plaire à mes
petits et grands gourmands;)

Ingrédients
3 grosses pommes de terre
1 oeuf
1 gousse d’ail finement hachée (moi 2 grosses)
1 c à table d’eau
½ tasse de chapelure (moi chapelure italienne)
½ tasse fromage parmesan
1 c à thé de basilic séché
1 c à thé d’origan séché

Préparation
1)Laver et brosser les pommes de terre en conservant la pelure et les couper en 8 mcx dans le sens de la longueur
2)Dans un grand bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’œuf, l’ail et l’eau. Mettre les pommes de terre dans cette préparation.
3)Dans
un autre plat mélanger chapelure, fromage, basilic, origan. Enrober les
pommes de terre ce mélange à chapelure et les retourner pour bien les
enrober.
4)Mettre sur une plaque de cuisson huilée ou graissée Cuire
au four à 425 F pendant 25 minutes Retourner les pommes de terre et
poursuivre la cuisson 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce soient tendres.
source:??

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/10/pommes-de-terre-grecque.html

Lexibule

wow comme ça doit être bon ça, je fais souvent des pommes de terre style grec avec de la mayo mais je n'avais pas vu avec de la chapelure, je vais essayer ça la prochaine fois.
Merci

merci Lexibules , je vais l'essayer bientôt

Bonjour Lyna Tout comme toi, je faisais souvent avec de la mayo mais j'avais envie cette fois ci de faire différent question de briser la routine

Je t'invite à les essayer car elles sont drôlement délicieuses! Merci à toi et passe une Magnifique journée



Bon matin Cuisinière C'est un Réel Plaisir et Merci à toi également!!

Bon samedi et Joyeuse Halloween

Lexibule

Tu est plein de belles recettes toi aussi,je viens de l'imprimer,ma fille capote sur les frites Grecque.Moi je n'ai pas le droit mais deux trois ne me feront pas mourir...Merci

Héhé bon dimanche à toi ma belle Carmenapril Merci pour ton beau commentaire!! Je suis ravis que cette recette te plaise et dit toi que ces pommes de terre ne sont pas cuites dans l'huile et bien meilleures quand c'est fait maison

Passe une belle fin d'après-midi
Lexibule

Mmmm...merci jadore ces pomme de terre

Bonsoir atchum C'est un Réel Plaisir et c'est moi qui te dit un beau Merci pour ton joli passage.

Bonne soirée et en passant tu as une très beau pseudonyme hihi

Lexibule

mon pseudonyme...je l`ai trouver en venant m`inscrire.

le nom qui m`ai venue en tête est atchum ....probablement a cause de la gripe donc on entend parler sans arrêt bonne soirée

Bon matin atchum

Il ne pouvait mieux tomber Je le trouvais très mignon et je voulais te le dire

Bonne journée et au Plaisir de Partager à nouveau avec toi

Lexibule