salade de brocoli

Ingrédients

• 1/2 tasse oignon rouge émincé très finement
  
• 4 c. à soupe vinaigre blanc
  
• 2 têtes brocoli , coupées en petits fleurets
  
• bouquet de chou fleur même quantité que le brocoli
  
• 1/2 tasse de graines de tournesol(moi graine de lin)
  
• 1/2 tasse raisin sec
  
• 1/2 boite de chataigne d'eau,ou la boite complète selon votre goût
  
• 1 tasse sauce à salade légère (moi mayonnaise)
  
• 1/4 tasse sucre
  
• simili bacon(Moi pas mis car c'est facultatif)
  

Préparation

• Étape 1

  Placer les oignons rouges au centre d'un bol à salade et couvrir avec le vinaigre. Laisser macérer 10 minutes.
  

• Étape 2

  Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
  

• Étape 3

  Placer au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.
  
• La recette vient du site de Recette du Québec,mais a été amélioré par Carole ma femme de ménage..
  

    

     

Merci Carmenapril ,

Elle a l'air super bonne cette recette je la
prend en note.

Merci Carmen, tes graines de lin elles sont moulues? Ça pourrait aussi être des noix de pin? Ou autre noix?

Je t'en redonne des nouvelles! Je vais essayer mais juste une demie recette.

Bien oui Lyna,tu peux prendre d'autres sortes de graines..Les graines de lin elle ne sont pas moulues mais elle deviennent plus grosses,j'ai bien aimé .Mais je pense que tu peux,mettre ce que tu aimes le plus..Quand je vais en faire moi je prendrais des graines de tournesols ou de citrouilles car c'est ce que j'ai ici,,,