Étonnante sauce à spaghetti

Bon mardi Chers cuistots

Ici, nous aimons beaucoup le spaghetti. Comme j'aime essayé de nouvelles sauces question de briser la routine, celle- ci
à su retenir mon attention. Ce n'est plus un secret pour personne, je
suis une fans # 1 du poulet car on peut le déguster de toutes les
façons et par le fait même il est peu calorique et très nutritif. Douce
et très savoureuse, cette sauce saura vous étonnez;)

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 120 minutes
Portions : 15

Ingrédients
15 ml (1 c. à table) huile
4 oignons hachés finement
2 branches de céleri, en dés
2 carottes, en petits dés
2 poivrons verts et (ou) rouges, en dés
500 g (1 lb) champignons tranchés
1 kg (2 lb) poulet cru, haché (moi moitié dindon et moitié poulet haché)
3 gousses d’ail hachées finement
1,36 L (48 oz) jus de tomates
2
boîtes (540 ml/19 oz) tomates italiennes, en dés ou 1 boîte de sauce
aux tomates (398 ml / 14 oz)(moi tomates en dés façon chili)
1 paquet épinards frais, hachés grossièrement
156 ml (5 1/2oz) pâte de tomates
2 ml (1/2 c. à thé) thym
2 ml (1/2 c. à thé) origan
2 ml (1/2 c. à thé) marjolaine
2 ml (1/2 c. à thé) piment fort
15 m (1 c. à table) basilic
2 feuilles de laurier
15 ml (1 c. à table) sucre (moi splenda)

Préparation
1)Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile et y
faire revenir les légumes. Ajouter le poulet et cuire 2 à 3 minutes.
Assaisonner.
2)Incorporer les autres ingrédients et cuire à feu doux
2 h à 2 h 30, en brassant de temps en temps. Une fois refroidie,
congeler la sauce en portions individuelles ou familiales.
source: Le poulet du Québec

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/11/etonnante-sauce-spaghetti.html

Lexibule

C'est imprimée.J'ai toujours de la dinde haché chez moi.Merçi je vais l'essayer quand j'aurais fini la sauce de Dune,donc bientôt.Et je t'en donnerais des nouvelles.

Je vais l'essayer c'est garanti merci Lexi pour ces belles trouvailles

Bravo pour ce partage et surtout merci! J'ai copié la recette Lexibule! ;)

C'est un Réel Plaisir Chers amis(e) Carmenapril, Boulis et toi Beaubarbu!!

Bon mercredi

Lexibule

Lexibules c'est un plaisir de découvrir des recettes qui sortent de l'ordinaire.Je te remercie de la partager avec nous

Bonjour Cuisinière C'est moi qui te dit un Beau Merci pour ton joli message et c'est toujours très agréable de Partager avec des gens aussi sympathiques comme vous tous et toutes

Bonne journée à toi

Lexibule

Hummm, que ça m'a l'air délicieux .... je vais l'essayer certain avec mes petits coeurs (garderie)
Ils adorent le spaghetti (et tout ce qui est pâte)
Merci ma belle !

Belle recette et je dirais beaucoup moins caloriques que l'original!

Merci à vous deux Charmantes Carmy et Sylvie pour vos chaleureux commentaires

En effet, elle est beaucoup moins calorique que la traditionnelle


Bonne soirée à vous

Lexibule

ça l'air bon en tout cas!!!