Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Pommes de terre bolognaise.curcumin. Dim 23 Oct 2016, 02:47
Pommes de terre à la bolognaise curcumin.
Ingrédients: 600 gr de viandes hachées. 2 tomates.1 oignon. 1 c à soupe de curcumin. 1 bocal de sauce tomates. des pommes de terre. sel fin.poivre.eau.basilic.
Préparation: passer sous l'eau les pommes de terre. laver et couper les tomates. ouvrir la sauce tomates maison. ôter la pelure et couper l'oignon. ciseler le basilic avec 1 ciseau.
dans le wok:versez l'huile d'olive. ajouter: la viandes hachées.oignon. ajouter: le curcumin.sel.poivre.mélanger. cuisson: 15 minutes et remuer avec 1 spatule. au bout de 10 minutes. ajouter: les tomates.cuisson: 10 minutes. ajouter: les p de terre.sauce tomates.mélanger. cuisson: 10 minutes.