Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

1 enveloppe de jello aux fraises sans sucre
1 tasse d'eau bouillante
2 tasses de fraises fraîches en morceaux
1 contenant de 1 litre de cool whip 95% moins de gras

Croûte
1 1/2 tasse de reste de gâteau émietté
ou 10 biscuits oréo 
Enduit végétal

Croûte

Vaporiser un enduit végétal (Pam) dans l'assiette à
tarte, presser le gâteau émietté pour couvrir le fond
de l'assiette, ou pulvériser les biscuits au robot et
presser au fond de l'assiette.

Tarte

Verser l'enveloppe de jello dans l'eau bouillante,
bien mélanger pour dissoudre entièrement. Laisser reposer
jusqu'à ce que le mélange soit à la température ambiante,
ajouter le coolwhip et les fraises. Verser dans la croûte.
Réfrigérer quelques heures, décorer de fraises fraîches,
feuilles de menthe ou autres au goût.