Carrés à l'avoine et chocolat

Carrés à l'avoine et chocolat 

Premier mélange :

2 tasses de cassonade moi (11/2 tasse)
1 tasse de margarine
1c. thé de vanille
2 oeufs

Bien mélanger à la mixette et ajouter:

2 1/2 tasses de farine
1. thé de bicarbonate de soude
1/2 c. thé de sel

Bien mélanger à la spatule et ajouter :

3 tasses de farine d'avoine (gruau)

Bien mélanger pour incorporer

Deuxième mélange:

2 c. table de beurre ou margarine
1 boîte de lait concentré sucré
350 grammes de chocolat semi sucré ou au lait ou noir ( moi un mixte de semi sucré et noir)

Mettre les 3 ingrédients dans une casserole et fondre tout doucement et ajouter :

1 tasse de noix de votre choix ( moi Grenoble)
1. c thé de vanille

Graisser 2 moules de 8x8. Mettre le 2/3 du mélange pour créer la base
Étendre le chocolat 
Finalement émietter le reste du premier mélange sur le chocolat

Cuire au four à 350 degré pour 25 à 30 minutes 

Couper en morceaux avant le refroidissement complet