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| Omelette sucrée aux fraises. | |
| | Auteur | Message |
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
| Sujet: Omelette sucrée aux fraises. Dim 12 Mar 2017, 14:54 | |
| Omelette sucrée aux fraises. 2 personnes. Ingrédients: 2 sachets de sucre vanillé. 2 gros œufs.1 peu de lait. 1 morceau de beurre doux. des fraises fraiche en cubes. 1 poêle de 24 cm. Préparation: laver et éponger les fraises. couper en cubes les fraises. dans une poêle de 24 cm. ajouter: le beurre et fondre doucement. ajouter: les cubes de fraises. cuisson: doucement. dans un saladier: ajouter:les œufs.1 sachet de sucre vanillé. fouetter avec un fouet.mélanger. verser le lait et fouetter. dans la 2ème poêles. ajouter:le beurre.laisser fondre. faite comme une omelette normal. parsemer 1 sachet de sucre vanillé. cuisson:comme une omelette normal. retourner l'omelette. mettez sur un plat l'omelette. ajouter:les fraises cuites. sur 1moitièe de l'omelette. rabattre l'autre partie de l'omelette. parsemer de sucre glace. servez tiède ou froide. accompagner avec d'une Chantilly. **** bonne dégustation*** |
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